Sexta, 17 de Setembro de 2021
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O Sabor de infância do Sorvete Americano aguça a memória gustativa dos macaenses

Bike food, Sorveteria Retrô, tem encantado o público que passa por uma das ruas do Cavaleiros, em Macaé.

28/07/2021 11h15
Por: Redação
Sorvete americano
Sorvete americano

Você já viveu a experiência de comer algum alimento e ser levado de volta à um momento marcante da infância? Pois é,  essa sensação é bastante comum e recebe o nome de memória gustativa. 

E, se há alguma coisa que realmente tem aspecto e sabor de infância e até hoje desperta um desejo muito grande nos adultos é o famoso e saboroso sorvete americano,  que tem aguçado esse "saudosismo alimentar " nos macaenses.

Uma charmosa bike food tem encantado o público que passa pela Rua Mar Del Plata,  111, no bairro Cavaleiros,  em frente ao Centro Médico Cavaleiros. 

Denominada Sorveteria Retrô,  a bike devidamente personalizada possui um balcão,  motor elétrico e condensador,  além de uma torre que possui dois braços onde cada lado são colocadas três garrafas dispostas de ponta-cabeça,  que ficam com suco preparado que irá se transformar no sorvete em um processo que dura no máximo um minuto. 

A reação dos adultos ao ver a bike consegue ser mais divertida e entusiasta que a das crianças. 

A emoção é notória e vem junto com um sorriso estampado no rosto,  e na sequência,  o pedido é feito.

O sorvete americano é mais simples de fazer que o tipo italiano,  pois é à base de gelatina e não contém glúten.  Os sabores são ao gosto do cliente que pode escolher entre: morango, uva, chiclete, abacate, dangurt de morango, coco, groselha azul, groselha vermelha, frutas vermelhas, abacaxi, mousse de maracujá, limão, jabuticaba, e leite condensado.

Em breve, será oferecido um sabor especial, hibisco com cramberry, sem açúcar, feito com xylitol e colágeno hidrolisado, com preço diferenciado dos demais, que são comercializados por R$3,00, apenas.

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